Оборудование для производства молочной продукции
- Модульные заводы (Россия)
Приемка, очистка и пеработка молока от 1000 до 20000 литров в сутки. - Комплексный завод по переработке молока 5000-15000 литров в смену (Израиль)
Выпуск молочных продуктов: питьевое молоко, кефир, йогурт, сметана, масло, творог, белый сыр. Упаковка-ПЭТ-бутылки, стаканчики, вакуумные пакеты. - Молочный комбинат переработки молока -15000 литров в смену (Италия)
Молочный комбинат по производству свежего пастеризованного молока, сбитого густого йогурта, сырков,зрелого спрессованного сыра, переработка молока 2000-15000 литров в сутки. Завод "под ключ". - Оборудование для переработки молока (Чехия).
Структура поставок оборудования для молочной промышленности зависит, прежде всего, от количества перерабатываемого молока и ассортимента изготавливаемых молочных продуктов, и включает как поставку отдельных станков, так и целых производственных комплектов, или целых молочных заводов. Оборудование для производственных комплектов молочных заводов: приём и хранение сырого молока пастеризация и нормализация молока производство кисломолочных продуктов и йогуртов производство творога и термическая обработка производство свежих мягких сыров производство мягких, полутвердых и твердых сыров производство пареных сыров производство молока и сметаны оборудование для мойки CIP Все приведенные комплекты могут поставляться с различным уровнем автоматизации - от ручного управления до комплектных систем с использованием компьютерной техники.
Предлагаем российское и импортное оборудование для производства молочной продукции:
- сепараторы;
- гомогенизаторы;
- пастеризаторы;
- емкости, холодильные установки и т.д.
Основной задачей центробежного, магнитного или отстойного сепаратора является разделение молочной массы на несколько составляющих, имеющих разную плотность и удельный вес частиц. Данный вид оборудования для молочного производства, поставляемый компанией «Вестер», отличается простотой обслуживания и позволяет получать качественную продукцию без использования добавок.
Обеспечить длительный срок хранения и равномерность состава позволяют гомогенизаторы. Оборудование данной модификации дает возможность пропускать исходный продукт с огромной скоростью и под большим давлением через систему капиллярных трубок. В результате этого процесса все частицы, в том числе и жир, разлетаются, заполняя при этом общую массу равномерно.
Отдельные конструктивные единицы оборудования, представленного на сайте, являются модулями, которые могут собираться в линию для производства молочной продукции, любой мощности. Определиться с выбором и разобраться с любым возникшим вопросом вам могут помочь наши специалисты, достаточно оставить заявку или позвонить по телефону.