Формующее оборудование SOTTORIVA F2/AF для округления ржаного хлеба, с V-образными лентами

Данная машина предназначена для формирования тестовых заготовок каплеобразной и батонообразной формы для подовых ржано-пшеничных и пшеничных сортов хлеба.

Машина позволяет работать с тестовыми заготовками от 100 до 2000 г.
Полезная ширина при формовании батонов 500 мм.
Благодаря специальным регулировкам машины и сменным прижимным пластинам, можно формовать батоны 3 различных форм (плоский, средне - выпуклый и выпуклый).
Формование тестовых заготовок для подовых круглых сортов хлеба осуществляется двумя параллельными лентами из фетра, с регулированным углом и зазором между транспортерами для разных тестовых заготовок.