ТЕСТОМЕСТОМЕСИЛЬНЫЕ СПИРАЛЬНЫЕ С СИСТЕМОЙ ПОДЪЕМА И ОПРОКИДЫВАНИЯ ЧАНА

ТЕСТОМЕСТОМЕСИЛЬНЫЕ  СПИРАЛЬНЫЕ  с системой подъема и опрокидывания чана 

(на стол или  в воронку) сериИ «TAURO SILVER AU».

Машина имеет корпус из окрашенной стали.

Крепление месильного органа, месильный орган, чан и защитная решетка выполнены из нержавеющей стали.

Работа цикла замеса может происходить как в автоматическом режиме, так и в ручном. Для качественного замеса теста чан машины имеет механизм вращения.

Вращение чана осуществляется также при выгрузке теста из дежи.

Вращение чана - реверсивное.

Ключевой переключатель позволяет работать на первой и второй скоростях в ручном режиме без контроля времени.  

Селектор с символом чана и двух встречных стрелок позволяет менять направление вращений чана, что способствует, если в этом возникает необходимость, предварительному смешиванию ингредиентов на первой скорости.  

ОБЩИЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

• состоит из тестомеса и подъёмника
• выгрузка dx или sx;
• выгрузка в воронку тестоделителя либо на стол
• клавиша управления вращениями чана
• максимальная высота выгрузки на стол - 1200 мм
• максимальная высота выгрузки в воронку – 1900 мм