Тестомесы PIETROBERTO мод. EASY С ОТКАТНОЙ ДЕЖОЙ

ТЕСТОМЕСИЛЬНЫЕ МАШИНЫ мод. EASY С ОТКАТНОЙ ДЕЖОЙ E 120/160/200/250/300

· Основание и верх – окрашенная сталь
· Верхняя часть с устройством подъема для изъятия дежи после окончания цикла замеса
· Дежа, спираль из нержавеющей стали AISI 304
· Крышка из плексигласа
· Спираль приводится в движение ременной передачей, дежа – ременной передачей с редуктором,
· поднятие/опускание верха посредством ременной передачи.
· Три независимых двигателя (класс защиты IP 54) для спирали, дежи и подъема/опускания верха.
· Опционально четвертый двигатель для активации гидравлической системы подъема дежи.
· Отверстие для проверки процесса смешивания и добавления ингредиентов.

· Мультифункциональная контрольная панель:
· мембранная клавиатура с защитой от давления и поверхностью с защитой от истирания.
· двухстрочный дисплей до 19 символов
· эргономичная ручка позволяет легко выставлять данные и программировать фазы смешивания
· контроль температуры теста отображается на дисплее
· память на 50 программ для каждой программы возможна запись до 15 фаз:
- 1-ая скорость/ вращение дежи против часовой стрелки
- 1-ая скорость/ вращение дежи по часовой стрелке
- 2-ая скорость/ вращение дежи по часовой стрелке
· автоматическая пауза
· добавление ингредиентов - контроль автоматического дозатора
· диагностика статуса машины и индикация тревоги
· устройство для подсоединения к ПК (опция)
· Уровень защиты IP 55 (против брызг, пыли и муки)
· Ножки для стабильного положения машины

ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ