Тестомес SIGMA под старые подкатные дежи российского производства
Итальянская SIGMA делает системы, которые работают с уже имеющимися подкатными дежами — в том числе советского типа. Опрокидыватель Tipper поднимает дежу до 400 кг и выгружает тесто на высоте 1 200 мм. Система Bowl Adapter сама перекладывает тесто между тестомесом и дежами отлёжки.
Что предлагает SIGMA?
| Система | Что делает | Данные |
|---|---|---|
| Tipper (одинарный / двойной) | гидравлически опрокидывает дежу; тесто можно выгрузить в дежи советского типа | 2,2 кВт; 480 / 650 кг; грузоподъёмность 400 кг; высота выгрузки 1 200 мм; 400 В, 3 ф., 50 Гц |
| Bowl Adapter 160 / 200 / 250 | выкатывает дежу на сервоприводной плите, перекладывает тесто в дежу отлёжки и обратно | позволяет использовать существующие дежи; длина 4 400–4 500 мм |
Для какого производства?
- Хлебозаводы со старыми подкатными дежами — не нужно менять весь парк деж при замене тестомеса.
- Хлеб на закваске — Bowl Adapter замешивает закваску, отправляет её на отлёжку, возвращает в тестомес, освежает водой и мукой и снова выгружает готовое тесто в дежи перед подачей на линию.
Как устроен Tipper?
Сварная стальная рама на опорной плите из нержавеющей стали, два гидравлических опрокидывателя на одной оси с независимыми поршнями, защитное кольцо, управление с двух сторон, выносная гидростанция. Соответствует CE, сертифицирован по ЕАС. Опции: адаптация под дежи других производителей, нестандартное напряжение, тефлоновый жёлоб.
Другие тестомесы SIGMA и других производителей — в разделе «Промышленные тестомесы».
Поставка
- Срок: под заказ у SIGMA в Италии, точный срок — в КП.
- Доставка: по России и СНГ.
- Цена: по запросу — подберём систему под ваши дежи.
Вопросы покупателей
Подойдут ли наши старые российские дежи?
Да: SIGMA адаптирует опрокидыватель под дежи других производителей, в том числе советского типа; для расчёта нужны размеры ваших деж.
Есть ли сертификат ЕАС?
Да, опрокидыватель Tipper сертифицирован по ЕАС.
Сколько теста поднимает опрокидыватель?
До 400 кг; высота выгрузки — 1 200 мм.
Обновлено: октябрь 2026.
Вы можете отправить заявку на позицию - Тестомес SIGMA с устройством опрокидывания подкатных дежей российского производства, заполнив форму.
Внимание! Заявки принимаются только от организаций. Все поля являются обязательными для заполнения.
