Группы оборудования BABY 2800, TK C5000 (автоматические) для производства круассан (до 2800 шт/ч), (до 5000 шт/ч)

            Модель BABY 2800









Автоматическая группа оборудования для производства круассан от 10 гр. до 150 гр.
Производительность: до 2800 шт/час (6 рядов).

- корпус из нержавеющей стали - ленты из полиуретана - входная лента - двойная станция резки треугольников - простая замена вал-резки -  полезная ширина слоя теста 440 мм - продольная резка обрезок - система разгрузки, синхронизирована со станции резки 

Устройство закрутки
- калибратор контроля закручивания - регулировка давления при закручивании - опорная структура - панель управления ( Siemens) - установленная мощность 0,5 кВт

Автоматическая установка TK C5000 для производства круассанов от 20 гр. до 150 гр.
Производительность: до 5000 шт/час (6 рядов) 

калибратор, комплект вал - резки, панель управления (Siemens), 2 скалки, входная лента с двойной скоростью, система для контроля подачи теста к цилиндрам калибратора, цилиндры диаметр 135 мм, контроль толщины теста, двойная система резки, простая замена вал – резки, полезная ширина 550 мм, боковая резка обрезков, стол «By Pass» для производства других изделий из слоеного теста

Устройство закрутки
- регулировка количества закручивания - регулировка давления при закручивании - калибратор контроля накручивания. Корпус из лакированной стали. Панели - из нержавеющей стали. Установленная мощность - 2,25 кВт.