Линия автоматическая для производства хлеба лаваш, пита
Производительность:
- около 800 шт. в час (размеры лаваша 380 мм * 380 мм )
Толщина 1/1,5 мм
Растойка теста 15-18 минут
Линия для производства хлеба "лаваш" тонкий
1 шт. Тестомесильная машина
1 шт. ЭКСТРУДЕР с 3 валами для подачи теста
2 вала рифленые 200/200 мм
1 вал гладкий .
Толщина от 4 до 30 мм
Вариатор скорости от 1-5 м/мин .
Емкость бака 80 дм³ покрытий PTFE.
2 ШТ. ВЕРХНЕЕ И НИЖНЕЕ УСТРОЙСТВО ПОСЫПКИ МУКИ
Регулировка скорости и подачи
1 шт. ВАЛ ПРЕССОВКИ с приводом и регулировкой высоты при помощи маховика
Инвертер для регулировки скорости
1 шт. МУЛЬТИ ВАЛ
С 8 холостыми валами диам. 60 мм.;
Нижний вал Диам. 220 мм.;
КОНВЕЙЕЕРЫ ДЛЯ РАССТОЙКИ ( при необходимости)
Устройство посыпки мукой – 2 шт .
1 шт. СЕКЦИЯ РАСКАТКИ
Система предназначена для получения тонкого слоя теста путем раскатки
Состоит из следующих элементов:
- загрузочный конвейер
- верхнее и нижнее устройства посыпки мукой
- регулировка скорости и подачи
- вал предварительной раскатки
- три секции раскатки без стрессового раскатывания, для получения равномерного тонкого
слоя теста - секции имеют валы диам.135 мм с регулировкой зазора между валами и автоматической регулировкой
скорости от фотодатчика - скорость раскатки до 7м/мин.
корпус из окрашенной стали для пищевой промышленности
- конвейер из полиуретана
- направляющие и защитные решетки из нержавеющей стали
Рабочий стол
- длина конвейера 3.000 мм.;
- ширина 650 мм;
- полезная ширина 600 мм.;
- скорость регулируемая при помощи инвертера м/мин 1- 6 ;
- исполнение из нерж. стали и алюминия;
- станция резки;
- 2 шт. скалки;
- держатель для валов резки
- устройство сбора обрезок
КОНСТРУКЦИЯ
Полностью из нерж. стали, алюминия
Конвейеры из полиуретана;
Панель управления: Siemens
ВАЛ РЕЗКИ для тонкого лаваша Диам. 380 мм.
УСТРОЙСТВО ДЛЯ АВТОМАТИЧЕСКОЙ УКЛАДКИ ЛАВАША НА ТУННЕЛЬНУЮ ПЕЧЬ (Опция)
Вы можете отправить заявку на позицию - Линия автоматическая для производства хлеба лаваш, пита, заполнив форму.
Внимание! Заявки принимаются только от организаций. Все поля являются обязательными для заполнения.